【おすすめ】意外に合う!ジンジャーシロップが合うお酒3選

【おすすめ】意外に合う!ジンジャーシロップが合うお酒3選

一日の終わりには絶対にお酒!という方、いますよね。確かに美味しくて心地の良い気分に浸れるお酒はなくてはならない存在かもしれません。

しかし、お酒には身体を冷やしてしまう作用があるのをご存知でしたか?今回は、そんなお酒にジンジャーシロップを入れることで冷えを中和しちゃおう!というお話です。

お酒は身体を冷やす?

お酒が実は身体を冷やしてしまうということは冒頭でもお話ししましたが、お酒が身体を冷やしてしまう原因は2つあります。

まず、冷たい飲み方が多いという点です。キンキンに冷えたお酒を大量に飲みますと、直接内臓を冷やしてしまい、あまり身体によくありません。

冷たいお酒は1杯程度に抑え、2杯目以降は常温のものや温かいお酒を飲むようにしてはいかがでしょうか?

次に、アルコールを肝臓で分解する際にたくさんの水分を消費してしまうという点です。ビール1本分解するのに、約1.5本分の水分を消費するのだそうです。飲んだ分以上の水分を消費することにより血液の濃度が濃くなり、血行不良となり、冷えを招いてしまうのです。

また、その水分は全身から均等に消費するわけではなく、アルコールは主に下半身に残ってしまうため”むくみ”となって現れます。

ジンジャーシロップで身体が暖まる

アルコールを適当な量に抑えることはもちろん重要ですが、どうせお酒を飲むなら温まる飲む方をおすすめいたします。

例えば生姜。生姜に身体を温める作用があるのは良く知られていますよね。生姜にはジンゲロールとショウガオールという成分がありますが、身体を温める作用があるのはショウガオールの方です。

ジンゲロールは、身体の深部の熱を末端に送り出し手足を温めるので芯を冷やしてしまいます。しかし、加熱や乾燥を行うことでジンゲロールからショウガオールに変化します。

そのため、生姜で身体を温めたい場合は加熱か乾燥を行うことが重要となってきます。といっても、お酒を飲む度に加熱をするのも大変手間がかかります。

そんな方におすすめなのがジンジャーシロップです。市販のジンジャーシロップの多くは加熱処理を行っているため、十分にショウガオールが増えている状態といえます。また、甘みもついているため、簡単にカクテルなどを作ることが出来るのも魅力のひとつです。

当社のヴェーダヴィジンジャーシロップは、加熱を丁寧に行うのはもちろんのこと、通常の生姜の2倍のジンゲロールが含まれているインドネシア産の生姜を使っております。そのため、たくさんの温め効果を実感いただけるかと思います。

ジンジャーシロップを使ったお酒のレシピ

<シャンディガフ>

・お好みのビール・・・・350ml
・ジンジャーシロップ・・大さじ2~3

1.ジンジャーシロップとビールを用意します。
2.冷やしたグラスにジンジャーシロップとビールを入れ出来上がりです。
出典:元気印のジンジャーシロップでシャンディガフ by Camille [クックパッド]

シャンディガフはイギリスではとてもポピュラーなカクテルです。

ビールを使用しますが、ジンジャーの風味でビール独特の苦みが和らぎ非常に飲みやすくなります。そのため、ビールは少し苦手という方にもおすすめの飲み方ですよ。

<トロピカルなカクテル>

・パッソア 20ml
・ジンジャーシロップ 10ml
・パイナップルジュース 40ml

作り方は氷を入れたシェイカーでシェイクして終わり!超簡単。

出典:shihoさんの自家製生姜シロップでトロピカルなカクテル/konri | SnapDish[スナップディッシュ]

パインジュースが配合されているので、トロピカルな風味が夏にぴったりですね。夏は冷えがちなので、生姜を取り入れることはとても身体に良いことだと思いませんか?

<綺麗なブルーのカクテル>

・マリブ 10ml
・ジンジャーシロップ 10ml
・ソーダ 適量
・ブルーキュラソー 5ml

1.氷を入れたシェイカーでマリブ、ジンジャーシロップ、ソーダをシェイク
2.グラスに注ぎブルーキュラソーを静かに沈める

出典:shihoさんの自家製生姜シロップでカクテル/konri | SnapDish[スナップディッシュ]

カクテルの色が本当に綺麗で、来客の際にお出ししたら喜ばれそうですね。特別な日のディナーにも素敵です。

おわりに

いかがでしたでしょうか?

今回は身体を冷やしがちなお酒にジンジャーシロップをプラスして、美味しくヘルシーに飲む方法をご紹介いたしました。

酒は百薬の長というように、少量であれば身体に良い面をたくさん持っているお酒。くれぐれも飲み過ぎには気を付けつつ、楽しく健康的にお酒を嗜んでくださいね。

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